Van der Valk Schiphol


Een keuken met een grote capaciteit. Van der Valk denkt groot in apparatuur. De ovens van Rational zijn de perfecte partners. Een aantal koks die nooit ziek zijn en altijd alles doen zoals jij dat wilt.

  • Daily Fresh Food

    Daily Fresh Food BV is de grootste versleverancier van Zuid-Nederland. Tevens zijn ze specialist in het bereiden van sous-vide maaltijden. Met een totaalconcept aan vers- en sous-videproducten bedient Daily Fresh Food dagelijks meer dan 600 klanten: horecabedrijven, (academische) ziekenhuizen en zorgorganisaties. 

  • Sergio Herman – The Jane

    Food is our religion. Daarom staat de keuken in The Jane op de plaats van het altaar. Chef-kok Nick Bril, Hermans voormalige rechterhand bij restaurant Oud Sluis in het Zeeuwse Sluis, is verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken.

  • Albert Heijn

    De service en jarenlange positieve ervaring met Rational heeft ervoor gezorgd dat ook de Rational Bake-Off terug te vinden zijn bij de AH supermarkt. Daarnaast is de baktechnische begeleiding is een andere reden om voor dit apparaat te kiezen.

  • Boni

    De Boni supermarkten hebben landelijk gekozen voor de Bake-Offs van Rational. Bedrijfsleider Jan Schonewille van de Boni in Genemuiden is daar erg blij mee. De gebruiksvriendelijkheid spreekt hem erg aan in ons product.